LA COCINA DEL CID ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL
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- Género Histórica y aventuras
- Editorial NOWTILUS
- Año de edición 2007
- ISBN 9788497634199
- Idioma Español
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Resumen
El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios manacales.
