Henry es un chico de trece años que vive, o mejor, cuida de su madre Adele, una mujer frágil, que vive una profunda depresión después de divorciarse. Su hijo intenta ayudarla sin éxito, hasta que un día, Frank, un hombre curtido y extraño, se acerca a pedirle ayuda y sus vidas cambiarán rápidamente. Durante los siguientes cinco días, de la mano de Frank, Henry aprenderá grandes lecciones de vida: el arte de la cocina y los secretos de una deliciosa tarta de manzana, el dolor producido por los celos y la traición, y qué significa amar de verdad.