MAGDALENA ESTRADA Una alimentación sana es lacondición para poder desarrollar plenamente toda las otras dimensiones de nuestra existencia. Po eso, la cocina vegetariana, que se complementa la perfección con el placer de comer, no sólo e útil para los vegetarianos sino también para toos los que desean seguir una dieta más variada ymás saludable. Todos sin excepción debemos reponr las energías gastadas en nuestra actividad diaia manteniendo a la vez el equilibrio de nuestrosistema digestivo. Con explicaciones claras y dealladas, este libro ofrece más de 200 recetas veetarianas que ponen al alcance de nuestra mano patos capaces de satisfacer al gourmet más exigene y siempre de un modo natural y sano. Descuba las recetas para una comida más sana con plato vegetarianos para todo el año.