Interesante libro cuya idea básica es la de que si nos cuidamos podemos tener una vida saludable y llena de energía hasta una edad avanzada. Y la manera de cuidarnos es mediante la alimentación, limitando la ingesta de cierto tipos de alimentos, sobretodo los de origen animal que son los causantes de que en nuestro cuerpo se genera basura; y también con ayunos periódicos, como una forma de limpiarnos por dentro. Nos da una serie de pautas que todos podemos aplicar a nuestra dieta y a nuestra vida. No todos estarán de acuerdo con los consejos que da y personalmente creo que cada persona es un mundo, y lo que vale para uno no vale para tod@s, pero sí podemos sacar muchas ideas beneficiosas de este libro. Se lee muy bien, y el lenguaje es sencillo, con lo que todo está muy bien explicado y no resulta difícil su comprensión. Vale la pena leerlo.
hace 7 años