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SINFONÍA GASTRONÓMICA (Música, eros y cocina)

SINFONÍA GASTRONÓMICA (Música, eros y cocina) IOVINIO, ROBERTO y MATTION, ILEANA

Portada de SINFONÍA GASTRONÓMICA (Música, eros y cocina)
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  • Género Ensayo
  • Editorial SIRUELA
  • Año de edición 2009
  • ISBN 9788498412390
  • Idioma Español
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Resumen

Este libro, imprescindible para los amantes de la música y de la buena cocina, relaciona música, gastronomía y erotismo, siguiendo los tiempos de una sinfonía. El primer tiempo, allegro con moto, es un viaje por la gastronomías y la música desde los griegos a la época actual. El andante con variazioni está dedicado al teatro como representación de la realidad. El scherzo incorpora a algunos grandes músicos como Haendel, Brahms, Rossini o Verdi que no desdeñaron dejar su labor creadora para saborear un suculento menú. El rondo vivace invita al lector a distintos banquetes de inspiración romana, medieval, renacentista, barroca y hasta futurista, acompañados de sus recetas y de indicaciones sobre piezas musicales de cada época.