LOS MEJORES POSTRES DE FABIÁN MASTERCHEF CR TVE
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- Género Lecturas complementarias
- Editorial ESPASA
- Año de edición 2013
- ISBN 9788467040135
- Idioma Español
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Resumen
Fabián, estudiante de publicidad mallorquín, benjamín y finalista del primer programa de MasterChef y especialista en postres, te enseñará a elaborar tartas, bizcochos y otras delicias con las que cerrar un buen menú. Recetas que van desde la más tradicional, heredada de su abuela, como son los roscos, a las sofisticadas islas flotantes o esferas de manzana con toffees salados. Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.
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