LAS MEJORES RECETAS DE PESCADOS TOVAR, ROSA
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- Género Lecturas complementarias
- Editorial RBA
- Año de edición 2013
- ISBN 9788415541295
- Idioma Español
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Resumen
El pescado es una de las proteínas más sanas que existen y uno de los alimentos de más larga tradición en nuestra cocina. Este completo recetario recoge propuestas para conocer y perder el miedo a cocinar todo tipo de pescado, ya sea al horno, a la parrilla, a la cazuela o en la sartén. Las recetas están explicadas de forma muy clara y sencilla, con propuestas para el día a día o para ocasiones especiales.
