EL LIBRO DE LA PASTA DE COCINA MORISI, FABIO
Nota media
-
Sin votos
0 críticas
- Género Lecturas complementarias
- Editorial TEMAS DE HOY
- Año de edición 2009
- ISBN 9788484608080
- Idioma Español
No hay información que mostrar
Compra este libro en:
Amazon
AgapeaMi biblioteca
Resumen
El popular cocinero Fabio Morisi ha enseñado desde su programa "Pasta Gansa" en Canal Cocina la infinitas formas de cocinar una buena pasta; ahora nos ofrece los secretos de las mammas italianas para realizar platos tan sugerentes como los «tagliolini al perfume de alba» o las «medias lunas de trufa con pétalos de parmesano»; sorprender con pastas dulces como los «fettuccine de chocolate con salsa de mango y naranja» o aprender la auténtica forma de preparar unos «espagueti a la carbonara». Delicias para regalar al paladar de amigos y familiares a los que podemos sorprender con los sabores de la "bella italia".
