DULCE LO VIVAS BENSADÓN, ANA
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- Género Lecturas complementarias
- Editorial MARTÍNEZ ROCA
- Año de edición 2006
- ISBN 9788427032378
- Idioma Español
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Resumen
Dulce y mágica como el pueblo que la creó, la repostería sefardí ha sabido combinar desde el siglo XV sus raíces españolas con las diferentes tradiciones culinarias de los países de acogida. Contiene todas las recetas tradicionales que distintas mujeres de todo el mundo han enviado a la autora para conseguir esta completa e inédita recopilación de una de las cocinas más antiguas.
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