LAS MEJORES RECETAS DE VERDURAS MURGADAS, FRANCESC
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- Género Lecturas complementarias
- Editorial RBA
- Año de edición 2013
- ISBN 9788490066768
- Idioma Español
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Resumen
Las verduras constituyen uno de los alimentos más sanos que la naturaleza nos ofrece. Fuente natural de minerales, vitaminas y fibra, resultan imprescindibles en nuestra dieta tanto para mantenernos sanos como para ayudarnos a mantenernos en forma. Este recetario recoge las recetas clásicas así como aquellas que, poco a poco, han pasado a formar parte de los recetarios de la cocina profesional. Ideas explicadas de forma sencilla, paso a paso y con trucos y sugerencias para dar un toque original al plato acabado.
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