LA COCINA DE PALACIO .

LA COCINA DE PALACIO . SIMÓN PALMER, MARÍA DEL CARMEN

Imagen no disponible
Nota media - Sin votos 0 críticas
  • Género Ensayo
  • Editorial CASTALIA
  • Año de edición 1997
  • ISBN 9788470397776
  • Idioma Español
No hay información que mostrar

Compra este libro en:

Logo Amazon Amazon Logo AgapeaAgapea

Mi biblioteca

Inicia sesión para: Lo estoy leyendo Lo quiero leer Añadir a mi biblioteca

Resumen

La Cocina de Palacio está basada en la documentación inédita que se conserva en las diferentes secciones del Archivo del Palacio Real de Madrid y que nos permite conocer la intrahistoria fidedigna de los cocineros, los servicios de mesa, los alimentos, las bebidas, los menús de la mesa real, el protocolo de mesa y la etiqueta real.

Otros libros que me pueden gustar

SAPIENS: DE ANIMALES A DIOSES. Una breve historia de la humanidad
78 críticas
SAPIENS: DE ANIMALES... HARARI, YUVAL NOAH
EL EVANGELIO SEGÚN JESUCRISTO
41 críticas
EL EVANGELIO SEGÚN J... SARAMAGO, JOSÉ
LA NOCHE EN QUE FRANKENSTEIN LEYÓ EL QUIJOTE
53 críticas
LA NOCHE EN QUE FRAN... POSTEGUILLO, SANTIAG...
UNA BREVE HISTORIA DE CASI TODO
16 críticas
UNA BREVE HISTORIA D... BRYSON, BILL
EL INFINITO EN UN JUNCO. La invención de los libros en el mundo antiguo
39 críticas
EL INFINITO EN UN JU... VALLEJO, IRENE
CAÍN
23 críticas
CAÍN SARAMAGO, JOSÉ
COSMOS
7 críticas
COSMOS SAGAN, CARL
UNA HISTORIA DE LA GUERRA CIVIL QUE NO VA A GUSTAR A NADIE
19 críticas
UNA HISTORIA DE LA G... ESLAVA GALÁN, JUAN
HISTORIA DE ESPAÑA CONTADA PARA ESCÉPTICOS
16 críticas
HISTORIA DE ESPAÑA C... ESLAVA GALÁN, JUAN
PATAS ARRIBA. La escuela del mundo al revés
7 críticas
PATAS ARRIBA. La esc... GALEANO, EDUARDO
DÉJAME QUE TE CUENTE
21 críticas
DÉJAME QUE TE CUENTE BUCAY, JORGE
EL ARTE DE LA GUERRA: Los trece artículos
13 críticas
EL ARTE DE LA GUERRA... TZU, SUN
EL ANTICRISTO. Maldición sobre el cristianismo
5 críticas
EL ANTICRISTO. Maldi... NIETZSCHE, FRIEDRICH
HISTORIA DEL TIEMPO. Del Big Bang a los agujeros negros
2 críticas
HISTORIA DEL TIEMPO.... HAWKING, STEPHEN W.
TODOS DEBERÍAMOS SER FEMINISTAS
6 críticas
TODOS DEBERÍAMOS SER... NGOZI ADICHIE, CHIMA...
EL MITO DE SÍSIFO
6 críticas
EL MITO DE SÍSIFO CAMUS, ALBERT
EL ARTE DE LA GUERRA
4 críticas
EL ARTE DE LA GUERRA TZU, SUN
LA PRIMERA GUERRA MUNDIAL CONTADA PARA ESCÉPTICOS
6 críticas
LA PRIMERA GUERRA MU... ESLAVA GALÁN, JUAN
EL DARDO EN LA PALABRA
2 críticas
EL DARDO EN LA PALAB... LÁZARO CARRETER, FER...
MANIFIESTO COMUNISTA
6 críticas
MANIFIESTO COMUNISTA MARX, KARL y ENGELS,...
LA GENEALOGÍA DE LA MORAL
3 críticas
LA GENEALOGÍA DE LA... NIETZSCHE, FRIEDRICH
HISTORIA DE ROMA
3 críticas
HISTORIA DE ROMA MONTANELLI, INDRO
EL GEN EGOISTA: LAS BASES BIOLÓGICAS DE NUESTRA CONDUCTA
5 críticas
EL GEN EGOISTA: LAS... DAWKINS, RICHARD
LAS ENSEÑANZAS DE DON JUAN
8 críticas
LAS ENSEÑANZAS DE DO... CASTAÑEDA, CARLOS
LOS HIJOS DE LOS DÍAS
3 críticas
LOS HIJOS DE LOS DÍA... GALEANO, EDUARDO