Cuando Quevedo o Mateo Alemán han hecho del pícaro un personaje universal, retomar su figura supone un acto de valentía. El pícaro de esta novela conoce a la perfección el refrán, y como clero, mar o Casa Real son necesarias para medrar, Juan de Valdavia no parará hasta convertirse en cocinero del todopoderoso Felipe II. Putañero, glotón y amigo de lo ajeno, el personaje viajará a Madrid desde tierras palentinas, topándose con cantoneras, rufianes y caballeros de mucho nombre y poco dinero en la bolsa. Valdavia nos transporta a los caminos de Castilla, revive a sus gentes y hace un guiño a la cocina de antes, a Palencia, Carrión de los Condes, Dueñas y Valladolid. Es un libro de fácil lectura, sin grandes artificios literarios. GERMÁN DÍEZ (Buenavista de Valdavia, 1952) ha readaptado varios clásicos para el público infantil, es autor de obras teatro, de novela juvenil y de libros que giran en torno al refranero y a la cultura popular.
hace 9 años