ATRÉVETE CON LOS POSTRES ARGUIÑANO, EVA
Nota media
8
Muy bueno
1 voto
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- Género Lecturas complementarias
- Editorial BAINET
- Año de edición 2008
- ISBN 9788496177383
- Idioma Español
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Resumen
Eva Arguiñano nos enseña todo lo que hay que saber para preparar postres sencillos. Una sección con los conceptos básicos de la repostería y 48 recetas fáciles para principiantes, con las fotos del paso a paso para que no te pierdas. Las técnicas básicas explicadas con todo detalle. Los utensilios imprescindibles, los trucos que mejoran nuestros postres y los consejos para comprar mejor. Los rellenos más utilizados en pastelería y repostería.
