LA COCINA DE ESPAÑA DIRECTO LEAL, ROBERTO y BRUN, SARA
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- Género Lecturas complementarias
- Editorial PLANETA
- Año de edición 2010
- ISBN 9788408091677
- Idioma Español
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Resumen
Las nuevas y sabrosas recetas del espacio de cocina del programa «España Directo» de TVE, en un nuevo recorrido gastronómico provincia a provincia con una recopilación de las recetas más originales, sorprendentes y tradicionales de la geografía española. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el plano nacional pero muy bien considerados en su tierra, que ofrecen sus mejores recetas, sus trucos y su toque personal. Y para acompañar al paladar, se descubren los lugares más recónditos e impresionantes que existen en la geografía española.
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