EL AGUACATE EN LA COCINA

EL AGUACATE EN LA COCINA AVERETT, MARÍA;BLANCA, JUAN CARLOS

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Este libro nos descubre las posibilidades de esta fruta y enseña a disfrutarla con más de cien recetas, que abarcan todas las posibilidades gastronómicas: entrantes, ensaladas, sopas, salsas, postres y bebidas.

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