COCINA MEXICANA ELVIRO MARTÍNEZ FERNÁNDEZ;JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ
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- Género Varios, otros géneros
- Editorial EVEREST
- Año de edición 2000
- ISBN 9788424121969
- Idioma Español
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Resumen
Recetas mexicanas originales para entradas y ensaladas, aromáticos platos de carne y pescado y exquisitos postres. Una excelente recopilación de platos populares y un libro práctico para que todo esulte perfecto. Incluye fotografías detalladas de los platos y numerosos consejos prácticos.
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