Buena gente-buena comida. Ése es el lema de Dudley, Arkansas, hogar de la famosa factoría de pollos Chaco. Pero en los últimos tiempos, ha habido señales de juego sucio en la planta procesadora de aves. Los empleados están desapareciendo en menos que canta un gallo. Cuando los agentes Mulder y Schully acuden a investigar el caso, hallan a los restantes habitantes con una salud sospechosamente buena. De hecho, nadie parece envejecer en Dudley. Schully está decidida a descubrir la verdad sobre el pueblo. Pero, si no tiene cuidado, podría perder la cabeza por los ingredientes secretos de la espeluznante receta para la juventud del señor Chaco.