SOPAS Y GUISOS WOLTER, ANNETTE
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- Género Varios, otros géneros
- Editorial EVEREST
- Año de edición 2000
- ISBN 9788424123864
- Idioma Español
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Resumen
Las más apetitosas y atractivas maneras de cocinar y servir sopas, caldos, cremas, menestras y cocidos, con indicaciones sobre su preparación, cocción y presentación. El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
