El comercio detallista se enfrenta a grandes cambios y tiene que afrontar un sinfín de problemas y retos: – La entrada de grandes grupos empresariales con una enorme capacidad de inversión. – La implantación de nuevas fórmulas comerciales. – La incorporación de nuevas tecnologías. – Los cambios en los hábitos de consumo. – La fuga de recursos humanos hacia otras actividades económicas.

Así, las pymes necesitan nuevas fórmulas de gestión, como la calidad total, que se plantea como la estrategia que las empresas y otras organizaciones del sector pueden utilizar para hacer frente a la cada vez mayor y mejor oferta comercial existente. Esta obra ofrece a las pymes un modelo de gestión eficaz para hacerlas competitivas, enfocando la empresa hacia el cliente y dotándola de una estructura organizativa flexible que le permita una adaptación continua a los cambios, ofreciendo, además, calidad y servicio. Los contenidos están presentados de forma sencilla aunque manteniendo siempre el rigor científico y se dirigen a quienes trabajan en el sector del comercio detallista y a cualquier persona interesada en la calidad aplicada a los servicios.