CON UN PAR DE HUEVOS. Pasión por las tortillas MIRÓ, JOAN ANTONI
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- Género Varios, otros géneros
- Editorial LIBROS CÚPULA
- Año de edición 2019
- ISBN 9788448025403
- Idioma Español
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Resumen
La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.
