¡Disfrutar con la comida está de moda! Seguir una dieta forma parte del pasado. Está demostrado científicamente que para los diabéticos prevalecen las mismas directrices alimenticias que para las personas que no sufren ningún trastorno metabólico. Por eso en este libro se ofrecen más de 220 recetas...

La historia y las recetas más conocidas e importantes de todas las provincias de Castilla y León, esa región que, a decir de sus autores, ", es un complejo mosaico donde se dan cita los potes y los asados, la repostería conventual y los fritos de truchas de sus muchos e importantes ríos ",...

Cantabria es como un estuche precioso que guarda en su interior joyas de incalculable valor. Tales son su cocina, con los productos del campo o de la mar y sus rincones rústicos o urbanos. Sus monumentos salpican toda la geografía: desde la Cueva de Altamira, llamada la ", capilla sixtina "...

Platos de la cocina vegetariana internacional para estómagos grandes y pequeños, para tomar un tentempié o para quedar bien satisfechos. Unas 50 recetas que no dan lugar al aburrimiento y que agotan la gran oferta de alimentos que encontramos en el supermercado.

La cocina tailandesa en toda su variedad: bocaditos, sopas, ensaladas picantes, delicias con o sin carne y con mariscos y pescados. Todas las recetas típicas del país, desde el plato con piña hasta el arroz glutinoso.

Las recetas que contiene este libro ofrecen todo cuanto se necesita para depurar y fortalecer el organismo: ingredientes ricos en fibra, vitaminas y minerales. Su preparación es muy sencilla, ya se trate de verdura, carne o pescado, tanto por la claridad de las instrucciones como por las fotografías...

Cocinar con productos prácticos: la solución para todos aquellos que disponen de poco tiempo pero que, sin embargo, desean comer bien. Las dos terceras partes de las recetas pueden servirse a la mesa en 20 minutos y, como mucho, sólo necesitan ocho ingredientes básicos de tu despensa (sin contar la...

Comidas sanas y dietas equilibradas en un libro práctico sobre la alimentación óptima durante el embarazo. Incluye informaciones específicas sobre los cambios del organismo, los riesgos que deberá evitar y los trastornos y molestias más corrientes.

¿Cuántos casos conoce de infarto de miocardio? ¿Se ha planteado que también le puede tocar a usted? ¿Es consciente de sus factores de riesgo? ¿Sabe que el mayor aporte de sal proviene de los propios alimentos, y no del salero?Las dolencias del corazón son la primera causa de mortalidad entre los adu...