SABER COCINAR EN DÍAS DE FIESTA MONTERO, MARILÓ Y FERNÁNDEZ, SERGIO
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- Género Lecturas complementarias
- Editorial ESPASA
- Año de edición 2011
- ISBN 9788467037456
- Idioma Español
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Resumen
¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.
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