La carne picada se utiliza en todas las cocinas. Y no es de extrañar. Puede prepararse de mil maneras, combinada con un sinfín de ingredientes, bien sea carne de cerdo, de ternera, de cordero o de pavo. En este libro encontrará ideas nuevas y originales y algún que otro clásico, que tampoco puede fa...
Autores
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGETARIANA
VON CRAMM, DAGMAR
La más variada y sabrosa selección de recetas sin carne apropiadas para cada estación del año: nutritivas, rápidas, sencillas, equilibradas. Con un delicioso complemento de repostería, bebidas, combinados y conservas caseras, así como una amplia y detallada información sobre los alimentos y la base...
LA ALIMENTACIÓN DEL BEBÉ
VON CRAMM, DAGMAR
Para que su bebé pueda crecer y desarrollarse con toda normalidad, es vital procurarle una alimentación correcta. Pero, ¿cuándo se le debe dar de comer con cuchara por primera vez? ¿Qué comidas son las más adecuadas a cada edad? ¿Qué se puede hacer contra las alergias? ¿Y contra el flato? A todas es...