PAN COMIDO. Más recetas sin vergüenza JORGE, DAVID DE y BERASATEGUI, MARTÍN
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- Género Varios, otros géneros
- Editorial DEBATE
- Año de edición 2021
- ISBN 9788418056949
- ISBN digital 9788418056956
- Idioma Español
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Resumen
Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.
Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad.
Recetas disfrutonas para el siglo XXI.
