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Partiendo del principio de que la dieta Dukan es «peligrosa para la salud», Ediciones B publica ‘La dieta anti dukan‘. En sus páginas, la nutricionista Terica Uriol y la periodista Ana María Pascual explican los efectos secundarios de la dieta Dukan, tras detectarlos en numerosos pacientes.
«Efecto rebote, disminución de masa ósea, insuficiencia renal, fatiga crónica y depresión son algunos de los graves problemas que pueden sufrir quienes siguen los consejos del doctor Pierre Dukan», un método calificado de «ineficaz, fraudulento y potencialmente peligroso» por el Ministerio de Sanidad.
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‘El método Dukan ilustrado‘ del famoso dietista Pierre Dukan, e «¡Indignaos!» de Stephane Hessel, están en los primeros puestos de la lista de los libros más vendidos, según los datos que arroja Bookscan Nielsen. A continuación sitúan la novela de ‘El prisionero del cielo‘ de Ruiz Zafón y ‘El tiempo entre costuras‘ de María Dueñas.
Asimismo y según indica Nielsen el sector del libro también sufre los efectos de la crisis económica, con una bajada de las ventas del 4% y el descenso de la facturación, que se cifra en un 3%. No obstante, el precio medio de los libros se mantuvo alrededor de los 14,3 euros por ejemplar.
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Pierre Dukan, el nutricionista responsable de la popular pero controvertida «dieta Dukan», sugirió que Francia combata la obesidad infantil otorgando calificaciones más altas en los exámenes a los niños delgados.
Dukan, que ha vendido 8 millones de ejemplares del libro que recoge su dieta en todo el mundo, hizo la propuesta en un escrito de 250 páginas titulado «Carta abierta al futuro presidente», que envió a 16 candidatos a las elecciones presidenciales francesa.
El plan insta a que se permita a los estudiantes de secundaria optar por una opción denominada «peso ideal» en sus exámenes de final de año de bachillerato, bajo la cual puedan obtener puntos extra si mantienen el índice de masa corporal (IMC) entre 18 y 25.
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