MEDICINA, SALUD Y NUTRICIÓN AZTECAS ORTIZ DE MONTELLANO, BERNARDO
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- Género Varios, otros géneros
- Editorial SIGLO XXI
- Año de edición 2003
- ISBN 9789682318436
- Idioma Español
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Resumen
Es sabido que en la América prehispánica no se producían muchos de los alimentos vegetales y animales que forman hoy nuestra dieta cotidiana. Sin embargo, los aztecas tenían una dieta amplia, nutritiva y bien balanceada. Ortiz de Montellano lo explica con evidencia documental y expone las enfermedades que padecían y la medicina que practicaban.
