ENCICIOPEDIA DE LOS SABORES. Vol.  2. Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y deliciosas ideas

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  • Género Cocina
  • Editorial DEBATE
  • Año de edición 2023
  • ISBN 9788419642189
  • Idioma Español
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Resumen

Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar más y mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.