ENCICIOPEDIA DE LOS SABORES. Vol. 2. Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y deliciosas ideas SEGNIT, NIKI
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- Género Varios, otros géneros
- Editorial DEBATE
- Año de edición 2023
- ISBN 9788419642189
- Idioma Español
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Resumen
Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar más y mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.
