Editoriales

RECOMPONER LA DEMOCRACIA ORTEGA KLEIN, ANDRÉS

La crisis económica ha acelerado otra crisis: la del sistema político. Y no hay que olvidarse de ello porque, a pesar de la recuperación en curso, no superaremos verdaderamente la situación si no se lleva a cabo una renovación de la política. Lo que es ya posdemocracia en España ha supuesto un retro...

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EL GRECO Y TOLEDO MARAÑON POSADILLO, GREGORIO

El talento pictórico del Greco, notable desde su juventud, solo alcanzó las más cotas altas de genialidad en su época de madurez, después de haberse establecido definitivamente en Toledo. Con su característico estilo erudito y al mismo tiempo pedagógico, Gregorio Marañón recopila en este libro las n...

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LA GUERRA MODERNA EN ESPAÑA. Informes del ejército de Estados Unidos sobre la Guerra Civil, 1936-1939 CORTADA, JAMES W. (Ed.)

La Guerra Civil española fue uno de los conflictos más prolongados, sangrientos y brutales de la historia moderna. Un buen número de oficiales extranjeros acudieron a nuestro país para observar e informar de los detalles de aquel feroz enfrentamiento. Uno de estos oficiales fue el agregado de la emb...

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RECETAS DE TEMPORADA FERNANDEZ LUQUE, SERGIO

La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. Ya sea para la comida o la cena, cocinar es una tarea diaria indispensable y hay que estar pendiente de no repetirse demasiado a la vez que de organizar menús apetitosos pero sanos y equilibrados. Sergio Fernánd...

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COCINA FÁCIL DE LOS GRANDES CHEFS VV.AA.

Cocina Justa es una empresa de economía social que trabaja desde 1994 para que los derechos y la libertad de las personas con fragilidades mentales o con riesgo de exclusión social sean reales y efectivas. 20 prestigiosos chefs españoles cocinan un menú para toda la familia: un primer plato, un...

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EL ESTAFADOR MCBAIN, ED

Un estafador anda suelto engañando a todo tipo de gente por las calles y robándoles el dinero. Pero cuando en el río aparece flotando el cadáver de una joven, es evidente que las cosas han ido demasiado lejos. El detective de la comisaría del distrito 87 Steve Carella inicia su investigación y una c...

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UN VENDAVAL EN LA COCINA STERN, SAM

"He escrito este libro para chicos como yo que disfrutan cocinando o que quieren aprender a cocinar. Está lleno de recetas sencillas y sabrosas, el tipo de cosas que nos gusta comer a mis amigos y a mí...! Sam Stern Aquí encontrarás una gran variedad de comidas, desde refrigerios que puedes devorar...

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1.101 RECETAS VEGETARIANAS CUERPOMENTE

Hoy somos conscientes de que el vegetarianismo nos ofrece también una forma de nutrirnos más económica, y más acorde con el ritmo de las estaciones y con la lógica de consumir productos de proximidad. Ensaladas, cremas y sopas, tapas, aperitivos y patés, terrinas, quiches y tartas, pastas, arroces y...

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LA DIETA QUE ACTIVA TU VIDA BERDONCES , JOSEP LLUIS

El Dr. Berdonces expone su teoría sobre el sistema digestivo-intestinal y su importancia vital sobre la salud y el bienestar general. Explica el papel fundamental que juegan enzimas y bacterias en la salud intestinal, cómo debería ser una dieta rica en estos organismos, y qué alimentos los contienen...

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LA ERA DEL FEDERALISMO BARÓN CRESPO, ENRIQUE

En los últimos años, ante la necesidad de buscar las fórmulas de gobierno más efectivas y adecuadas a las cada vez más complejas sociedades actuales, inevitablemente se ha avivado el debate sobre la vigencia del federalismo como opción política, tanto en España como en Europa. La gran mayoría de las...

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