Abel o Caín? ¿Tú o yo? No sabría decir quién fue primero, quién dio el inaugural zarpazo ni cuándo. Me resulta imposible adivinar cuándo comenzó el pecado compartido: en qué momento histórico el roce se convirtió en caricia o la palabra se hizo carne. Más que una novela, “Palabra de Caín” es un diar...

El caso Martana, es una obra tejida sobre un fondo deportivo, es, de hecho, una novela de aventuras, de acción, de movimiento. Pero también es una novela negra, en la que el deporte construye un paisaje moral, el prisma donde se revelan los valores de los sujetos protagonistas. Y es, además, una nov...

Escribir sobre la historia de una cocina equivale a escribir sobre la historia de dicho país. En este ensayo histórico la cocina ejerce de hilo conductor para descubrir y relatar los usos y las costumbres culinarias de los vascos a través de la historia. El autor inicia su periplo en ls grutas prehi...