COCINA DE RESISTENCIA. Las mejores recetas para no desperdiciar nada CHICOTE, ALBERTO

Nota media 8 Muy bueno 1 voto 1 críticas
  • GéneroCocina
  • EditorialPLANETA
  • Año de edición2021
  • ISBN9788408239109
  • ISBN digital9788408241102
  • Idioma Español

Resumen

Este libro es mucho más que un simple catálogo de recetas. Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a disfrutar de la cocina recordando las emociones que le han inspirado estos platos a lo largo de su vida. Con ingredientes sencillos, con lo que tengas a mano en la nevera, con el propósito de sacarle partido a todo y que nada acabe en la basura. Porque cocinar no solo es necesario para alimentarnos, es algo que nos hace felices. Las recetas son la guía, así que anímate a probarlas, a explorar y a hacerlas tuyas. Cocina, conserva, reutiliza, ¡inventa! Esa es la esencia de la #CocinaDeResistencia. Recuerda: en casa… ¡no se tira nada!

1 críticas de los lectores

Si te apetece aprender a cocinar. Si cocinas y quieres mejorar. O si, simplemente, te gusta comer bien, no te puedes perder el nuevo libro de recetas del televisivo cocinero Alberto Chicote.
Panes y bases de pizza, salsas, croquetas de cocido, buñuelos de bacalao, lentejas estofadas y otros platos principales, pero también dulces y postres.
Un recetario delicioso. Ya solo nos queda ponernos el delantal y empezar a cocinar.
Un libro muy completo y bien explicado. ¿No te han entrado ganas de "probarlo"? (ARC, 19 de mayo de 2021)

hace 2 meses