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El presente lote está compuesto por el libro del alumno de Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa y por el cuaderno de ejercicios correspondiente, válidos para Ciclos Formativos de grado medio y superior. El libro del alumno incluye un CD con diversos documentos y enlaces...
Texto dirigido a los alumnos de Formación Profesional que deben cursar el módulo de Administración, Gestión y Comercialización de la Pequeña y Mediana Empresa, que suele impartirse en los Ciclos Formativos de Corte Industrial en los que, aparte de obtener conocimientos específicos de la profesión, a...
Este libro ha sido escrito pensando en un público muy heterogéneo y va dedicado a quienes se autodefinen como profanos en la materia pero desean saber qué hay de verdad en ciertas polémicas y campañas publicitarias en pro y en contra de los aditivos alimentarios. Su objetivo es contribuir a un mejor...
Guía para el consumidor. Estudio de los aditivos empleados por las industrias de la alimentación en la actualidad. Se informa de las propiedades y usos de dichos aditivos, clasificados de acuerdo con su empleo según las normas internacionales. Viene acompañado de un glosario de los términos más dest...
El sol se levanta muy temprano y se siente feliz porque le da la impresión de que por fin se ha curado de su resfriado. Ya no tendrá necesidad de tomar jarabe ni de ponerse inyecciones: está fuerte como un toro, y dispuesto a calentar a todos los planetas, satélites y cometas. Pero se ha distraído,...