Todos los datos y los aromas que desean los amantes del café, y tan estimulante como un fantástico exprés.

Amantes del café ¿están buscando la taza de café perfecta? En este libro ilustrado a todo color encontrará cien recetas para elaborar la taza de oro negro con el mejor sabor, más relajante y más saludable. Aprenderá a servir un sabroso café tanto frío como caliente, expreso o capucciono, y d...

Esta obra en dos volúmenes ofrece la información necesaria para desarrollar la profesión de fontanero. Está destinada tanto al estudiante de Formación Profesional como al técnico en fontanería que desea poner al día sus conocimientos sobre los trabajos propiamente dichos del fontanero o respecto a...

Introducción. Terminología y definiciones. Materiales básicos. Sistemas de fábricas y aparejos. Puesta en obra. Tipología de fachadas.

Chocolate de Maxine Clark está lleno de irresistibles recetas para los verdaderos adictos al chocolate, desde galletas, pasteles y tartas, hasta helados, bebidas y trufas.

Ciclos de refrigeración presenta, desde un punto de vista termodinámico, los métodos frecuentes de refrigeración. A pesar de que los ciclos de refrigeración por compresión de vapor son los más utilizados en la práctica, las máquinas de absorción (de NH3-H2O y de H2O- LiBr) van ganando terreno paulat...

El conocimiento de los nuevos sistemas electrónicos y electromecánicos aplicados al automóvil es cada vez más necesario. En este libro se analizan los distintos modelos y se describen los componentes más modernos.

Son innumerables las ocasiones que nos ofrece el calendario para las celebraciones, los festejos y las reuniones familiares. Para cada una de ellas existe un acto típico o un plato que identifica el momento. En cualquier caso se trata de oportunidades ideales para reunirse con los amigos, la famili...

Apartamento nuevo y... ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los cacharros que veas en las tiendas: hazle caso a Inés Ortega y empieza con los imprescindibles. Después, a por la materia prima: controla tus caprichos y llena tu despensa con sentido común. Y ahora, manos a la obra. Y si esto te...

Tener celiaquía ya no significa no poder comer bien. Por primera vez dos chef (una de ellas celíaca) han trabajado juntas para crear más de cien deliciosas recetas para celíacos.Este libro está lleno de imaginativos y apetitosos platos... son la mejor prueba que se puede comer sano sin comprometer e...