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PASTA, PIZZA Y RISOTTO CALCAGNI, ANGELA

Secretos para que la pasta quede «al dente» para que nunca se nos pase un risotto o para que la Arrabbiata realmente pique aparecen en este ejemplar junto a las recetas que más nos gustan así como otras, auténticamente italianas, que quizás no conozcamos tanto... ¿Cómo se cocinan unos espaguetti Cac...

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