La última gran crisis financiera estuvo a punto de romper la Unión Europea, sumió a sus ciudadanos en un pesimismo profundo y alentó los populismos, que trataron de aprovechar la oportunidad para imponer su agenda desglobalizadora. Sin embargo, es probable que lo peor de esta crisis múltiple haya pa...

El jamón, además de ser una delicia que gusta a casi todo el mundo, es uno de los productos españoles con mayor proyección internacional. Es único, como el queso parmesano italiano, el salmón noruego o el champán francés. En España es objeto de auténtica veneración y, como sucede con el fútbol, todo...

El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la técnica culinaria más antigua del mundo. Con fuego, parrillas y utensilios diseñados por él mismo, el...

El libro necesario para cualquier emprendedor gastronómico, con todo el conocimiento del Basque Culinary Center. Los emprendedores gastronómicos son motores y «agitadores» del mercado gastronómico gracias al lanzamiento de diferentes formatos de negocio y que aportan innovación y creatividad concept...

¡Con Crea con slime podrás realizar magníficas creaciones slime de forma fácil! Empieza con algunas recetas básicas, que incluyen consejos de seguridad para los más pequeños, y avanza hacia proyectos más elaborados con texturas blandas y suaves, o crujientes y granuladas, o bien dándoles la forma de...

Cocinar y compartir nos hace más felices. En Torres en la cocina 2 descubrirás los secretos de la cocina de los hermanos Torres: fácil, casera y con mucha personalidad. Recetas al alcance de todos, preparadas con el mejor producto y con el famoso «toque Torres», ese detalle sorprendente que reinvent...

Los caprichos de la moda a lo largo de los siglos son una fuente de interés interminable, no solo como indicación de nuestra capacidad infinita de invención, sino también debido a la relación entre el disfraz y los patrones culturales cambiantes. Laver presenta en este estudio clásico los motivos su...

Como lo afirma el doctor Frederick L. Covan, psicologo en jefe del Bellevue Hospital de nueva York, "leer este libro proporciona un verdadero aresenal de herramienta para lograr cambios duraderos y ofrece lecciones capaces de enriquecer la calidad de nuestras vidas. De hecho, si hubiera suficientes...

El libro donde encontrarás todo lo que siempre quisiste saber sobre el astro del fútbol, el mago portugués que con su destreza hace parecer sencillo lo sublime, habitual lo extraordinario y común lo deslumbrante. Ilustrado con unas magníficas fotografías del jugador, este libro está concebido para d...

Lionel Messi es un jugador excepcional, y a los ojos de muchos expertos, el mejor que ha existido nunca. En este libro puedes encontrar todo lo que hace falta saber sobre Leo, desde su infancia en Argentina hasta el momento en que gana la UEFA Champions League con el Barcelona, y cómo bate récords g...