Recorrido general por la cultura vitivinícola española. Es una acercamiento básico a todo lo concerniente a las elaboraciones, crianzas, tipos de vinos, cepas, y demás aspectos relacionados con el mundo del vino. También se tratan aspectos relacionados con elaboraciones y catas de destilados, y legi...

¿Nietzsche un pensador político? Durante más de un siglo la dimensión política del pensamiento de Nietzsche ha sido un campo de batalla y fuente de confusión y desconcierto. La tradición interpretativa dominante en Occidente ha sido la de deshistorizar y despolitizar un aspecto clave del pensamiento...

El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores posible. La idea sigue la tendencia de vuelta a los sabores fundamentales que da la oportunidad de reapropiarse los modos de producción y de consumo. El arte de hacer cerveza presenta de...

Este manual te ayudara? a tomar decisiones y aplicar la innovacio?n en cualquier proceso de lanzamiento de un producto o servicio al mercado.Esta? basado en la metodologi?a propia del autor EDV, esto es, entender la oportunidad, definir la idea y validar el modelo. En este me?todo, Miguel Maci?as au...

Ronronear, bufar, erizarse... El comportamiento del gato es muy variado. Pero no es difícil aprender la lengua gatuna. Este libro le enseñara cómo se expresa su gato, lo que quiere decirle y cómo podrá educarlo para una buena convivencia, las cuestiones que más frecuentemente nos planteamos respecto...

A lo largo de la historia , los artistas han dibujado, esculpido y pintado lo humano. Sin embargo, esa presencia del cuerpo y su percepción por parte de los artistas, en la reciente historia del arte, ha mostrado un cambio más que significativo: el cuerpo ahora es usado no sólo como "contenido" de l...

Esta obra describe como a través de la escritura se ven rasgos que deducen anomalías alimentarias en un individuo, consistentes en alteraciones de la conducta en la ingesta alimentaria. El análisis se centra en la anorexia, en el hambre de nada y en la bulimia, el hambre voraz. Como señala la autora...

Los animales pueblan todos los rincones de la Tierra. Eligen para vivir el lugar que les proporciona alimento y seguridad de acuerdo con sus diferentes necesidades. En este libro descubrirás qué animales viven en cada hábitat, sus costumbres y curiosidades. Lectura recomendada entre 9 y 12 años.

Partiendo de la diferenciación entre profesión y disciplina, se afirma en esta obra, que el Trabajo Social nace como disciplina en los Estados Unidos, formando parte del proyecto global de las Cienmcias Sociales, en el mismo contexto histórico. En contacto con el Departamento de Sociología de Chicag...