Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y la tarta Tatin hasta el sándwich o el risotto; desde productos de éxito internacional como la Nutella o los...

Una joven realiza un sacrificio secreto para el rey de las hadas en esta fascinante historia de fantasía ambientada en el mismo mundo que El príncipe cruel. En el bosque hay un ataúd de cristal. Está en el suelo, y en su interior duerme un muchacho con cuernos en la cabeza y orejas puntiagudas… Haze...

Los componentes de la caballería ligera española que se situaba en los límites de los territorios conquistados en América eran conocidos como Dragones de Cuera. Su misión consistía en proteger las nuevas fronteras de los ataques permanentes de las tribus indias que había sido desplazadas y veían con...

El sueño de Nico era abrir una librería. El sueño de Helena era dominar las alturas. Y el chico de las cartas soñaba con perderse. Nico conocerá a Helena mientras ella desafía a la muerte y él intenta comprenderla. Se encontrarán en las dos Ophelias: en la real y en la de los sueños. Helena creía qu...

La mayoría de las historias que suceden en las novelas no podrían ocurrir en cualquier lugar. En toda gran obra, el escenario y el paisaje están tan ligados al relato como cualquiera de sus protagonistas.Paisajes literarios reúne veinticinco obras maestras de la literatura juvenil y universal en un...

En este volumen, Adam Zagajewski, uno de los mayores poetas de nuestro tiempo y un ensayista y pensador de enorme envergadura, posa su clarividente y melancólica mirada en el pasado. El final de la juventud, la marcha de los seres queridos y el horizonte de la propia muerte sólo encuentran consuelo...

Vivimos la sexta gran extinción de especies que ha tenido lugar en la Tierra. Pero esta vez somos los responsables. ¿Cómo confrontar el miedo que genera esta inconcebible pérdida en la gran «familia de los vivos»? Bird Rose nos propone pensar, sentir e imaginar a partir de un caso concreto: los perr...

Surgido de un conjunto de ciudades-Estado hace ciento cincuenta años, ningún otro país ha tenido una historia política tan turbulenta como Alemania ni ha disfrutado de una prosperidad semejante en tan poco tiempo. Hoy en día, cuando una buena parte del mundo está sucumbiendo al autoritarismo y la de...

Desde que tienen memoria, Sofía y Antonia han estado muy unidas. Su amistad nace en el seno de lo que sus padres llaman la Familia: un clan unido por la lealtad, el amor y la sangre. Pero cuando el padre de Antonia desaparece de manera repentina, una brecha muy fina, pero perceptible, se abre entre...

El Japón rural del siglo pasado es el escenario de estos relatos firmados por una de las voces más apasionantes del manga moderno. Nieve roja habla de un mundo perdido, lejano en el tiempo pero aún increíblemente sugerente, marcado por estaciones difíciles y el arduo trabajo que se necesita para arr...