El objeto histórico que se define con las dos palabras ?arte italiano? implica periodizaciones distintas según los distintos significados que se atribuyan al sustantivo o al adjetivo. Si por ?arte? se entiende la categoría eterna del espíritu humano, el hecho de proclamar cuándo se inicia y cuándo f...

En una serie de sesenta y cinco monografías realizadas por prestigiosos especialistas de diferentes universidades españolas, se presenta un completo y extenso recorrido a través de la historia de nuestra civilización y cultura, desde las primeras civilizaciones fluviales hasta la caída del Imperio R...

Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades. En este libro, el maestro chocolatero David Pallàs propone 80 maravillosas recetas ilustradas paso a paso, con las que co...

Unos huesos finos y quebradizos, fracturas de muñeca y de cadera, ancianos encorvados... La osteoporosis es una enfermedad cada vez más frecuente, en especial entre las mujeres después de la menopausia. No obstante, en muchos casos es posible prevenirla, y también cabe tomar medidas para detener su...

Mel Dworkin, pintor consagrado de la década de los sesenta —cuando para toda una generación «el arte, como la vida, estaban empezando»—, es el monarca absoluto de una corte donde las únicas leyes son la sumisión y los celos. Dueñas de galerías de arte, homosexuales bellos y tenebrosos, jovencitas de...