El Prof. Villar, catedrático de Lingúística Indoeuropea en la Universidad de Salamanca, ha conseguido que un tratado erudito se transforme en un placentero paseo por los muchos aspectos que a cualquier lector culto le interesa conocer sobre sus lejanos antepasados: los indoeuropeos. Quiénes fueron,...

En una serie de sesenta y cinco monografías realizadas por prestigiosos especialistas de diferentes universidades españolas, se presenta un completo y extenso recorrido a través de la historia de nuestra civilización y cultura, desde las primeras civilizaciones fluviales hasta la caída del Imperio R...

Los granos de cereales y las leguminosas son algunos de los alimentos más sanos que podemos encontrar, pero no pueden comerse crudos. Una alternativa a la cocción es la germinación. Los germinados tienen múltiples propiedades: combaten la contaminación y rejuvenecen los tejidos. En esta guía se expl...

El desarrollo del Proyecto Genoma -del que RENATO DULBECCO es promotor, y cuya finalidad última es cartografiar la secuencia completa del ADN humano- es un claro ejemplo de las esperanzas que el avance de la genética puede generar en la cura de enfermedades que hoy no tienen solución. Sin embargo, l...