Sexto año del período Kansei (1794). Jippensha Ikku, por entonces un desconocido autor, recibe un encargo de su editor: realizar una guía culinaria que recopile las especialidades gastronómicas, los sakes más selectos y los productos locales más exquisitos del país.Continúa el viaje de estos dos píc...
Autores
TABI NO SAKANA. Bocados de un viaje gourmet 1
QUSUMI, MASAYUKE y UONOME, SANTA
Sexto año del período Kansei (1794). Jippensha Ikku, por entonces un desconocido autor, recibe un encargo de su editor: realizar una guía culinaria que recopile las especialidades gastronómicas, los sakes más selectos y los productos locales más exquisitos del país.Comienza así un viaje repleto de i...