Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucía, aderezado de apuntes históricos y múltiples recetas de cocineros expertos y conocidos personajes.
La variedad y riqueza de la cocina andaluza no solo se encuentra en los restaurantes de lujo, sino que también hay lugares donde se puede saborear la auténtica y tradicional cocina arábigo-andaluza.
