Los platos más apetitosos a veces son los más sencillos. Rosario Cifuentes, experta gastrónoma que ha vendido miles de libros en todo el mundo, nos presenta en "Cocina Básica" un compendio de sus mejores recetas, las más fáciles y deliciosas, una cocina asequible para manos inexpertas pero tambié...

Combinar " un poco de ciencia y un mucho de arte" es lo que Rosario Cifuentes ha conseguido en este manual que ya se utiliza en miles de hogares. Lo mejor de la cocina de nuestros días, lo más delicioso y fácil de preparar. "La cocina de Hoy" se ha convertido por derecho propio en el complemento ind...