Editoriales

GUÍA DE CÓCTELES CLÁSICOS Y MODERNOS HENCHE, HÉCTOR

La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible. Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde e...

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GUÍA PARA ELABORAR PAN EN CASA MONREAL ANGLÈS, ÀNNIA y CRUZ ESTANY, IDRIS

En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y expl...

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BARCELONA. Grandes secretos para pequeños viajeros (Mi primera Lonely Planet) VV.AA.

Es la auténtica historia de una ciudad fascinante: Barcelona. En ella los viajeros más jóvenes encontrarán apasionantes relatos sobre increíbles artistas, maravillosos magos, geniales estatuas vivientes, terribles fantasmas y un gigante furioso. Podrán leer sobre dragones de fuego, un amado equipo d...

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LAS 400 MEJORES CARRERAS DEL MUNDO VV.AA.

Participar en carreras de competición es, comparado con la mayoría de los otros deportes, sencillo y económico. Con un simple régimen de entrenamiento y una saludable dosis de confianza en uno mismo cualquiera puede verse haciendo precalentamiento en la línea de salida junto a los grandes nombres de...

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MIS RECETAS MADE IN INDIA VV.AA.

Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris harán que la comida tenga sabor a viaje.

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MIS RECETAS MADE IN MARRUECOS VV.AA.

Este libro contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los cuscús, los tajines, las pastas y los cuernos de gacela harán que la comida tenga sabor a viaje.

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MIS RECETAS MADE IN NUEVA YORK VV.AA.

Este libro contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Hamburguesas, pasteles de queso, muffins, bagels, comida callejera... Tan solo hay que cerrar los ojos e imaginarse en Nueva York.

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MIS RECETAS MADE IN TAILANDIA VV.AA.

Este libro contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los arroces perfumados, los brotes de bambú, el pato salteado y los dulces de coco harán que la comida tenga sabor a viaje.

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PLANETA EXTREMO HILDEN, KATRI Y DUBOIS, MICHAEL

Es la mejor compañía para preparar un maravilloso viaje hasta los lugares más húmedos, más profundos, más fríos, más altos, más secos, más ventosos y más salvajes. Un tesoro para descubrir las gentes más curiosas y los animales más grandes, más pequeños, más apestosos, más viscosos y más raros de nu...

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GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS VV.AA.

Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana...

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