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TABI NO SAKANA. Bocados de un viaje gourmet 2 QUSUMI, MASAYUKE y UONOME, SANTA

Sexto año del período Kansei (1794). Jippensha Ikku, por entonces un desconocido autor, recibe un encargo de su editor: realizar una guía culinaria que recopile las especialidades gastronómicas, los sakes más selectos y los productos locales más exquisitos del país.Continúa el viaje de estos dos píc...

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TABI NO SAKANA. Bocados de un viaje gourmet 1 QUSUMI, MASAYUKE y UONOME, SANTA

Sexto año del período Kansei (1794). Jippensha Ikku, por entonces un desconocido autor, recibe un encargo de su editor: realizar una guía culinaria que recopile las especialidades gastronómicas, los sakes más selectos y los productos locales más exquisitos del país.Comienza así un viaje repleto de i...

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