TAPAS, LA COCINA DEL TICKETS ADRIÁ, ALBERT
Nota media
-
Sin votos
0 críticas
- Género Lecturas complementarias
- Editorial RBA
- Año de edición 2013
- ISBN 9788490560051
- Idioma Español
No hay información que mostrar
Compra este libro en:
Mi biblioteca
Resumen
El restaurante Tickets, en barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este pretigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.
Amazon
Agapea