Soy dietista-nutricionista y siempre me había llamado la atención las ponencias de Xevi como divulgador. En este libro hay muchísima miga donde rascar. Es una pasada la influencia que tiene nuestra microbiota en nuestra salud y la poca información que se sabe a día de hoy. Es un mundo fascinante que creo tendrá un papel importantísimo para entender la salud de una manera completamente distinta a como la conocemos hoy en dia. Por otra parte está el papel de las hormonas y como nos condicionan. En la lectura nos adentramos de lleno en todos estos aspectos, hay cosas super interesantes que todo el mundo debería conocer pero también es muy importante sacar tus propias conclusiones y no tomarte todo a raja tabla. Es una lectura más que aconsejable para todo el mundo aunque a veces la prosa puede ser bastante "técnica" para gente no acostumbrada a un vocabulario científico.
hace 4 años