MIBU-ELBULLI TANAKA, RIKA y OCHIAI, ICHIRO
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- Género Cómics, Novela Gráfica
- Editorial NORMA
- Año de edición 2015
- ISBN 9788467921052
- Idioma Español
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Resumen
Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.
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