Libros -

Lecturas complementarias

LA LIGA DEL 110 ORTEGO, ENRIQUE

El Real Madrid celebra a lo grande su 110 aniversario con la conquista de su trigésimo segundo Campeonato de Liga. Un rotundo éxito avalado por unas estadísticas extraordinarias. Nunca en la historia un equipo español había llegado a los 100 puntos ni había marcado 121 goles en 38 jornadas. No son l...

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EL ADN DEL INNOVADOR VV.AA.

El ADN del innovador, de Jeff H. Dyer, Hal B. Gregersen y Clayton M. Christensen, incide sobre la innovación disruptiva para mostrar cómo se pueden desarrollar las habilidades necesarias que permitan consolidar con éxito cualquier proyecto, desde la concepción de una idea hasta su culminación.Median...

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SELECCIÓN DE FRASES TEMÁTICAS DEL HERMANO RAFAEL CUE PALERO, JOSE ANTONIO

Este libro presenta una cuidada selección de frases escritas por Fray María Rafael, más conocido como el hermano Rafael o San Rafael Arnáiz, santo y místico español del siglo XX. En éstas, no sólo se recoge su pensamiento y vivencia de un elevadísimo amor de Dios, visible hasta en los más pequeños d...

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LLEVANDO A TU EQUIPO CONTIGO NOVAK, DAVID

David Novak, presidente y consejero delegado de Yum!, ha desarrollado un programa sobre liderazgo que ha bautizado como Llevando a tu equipo contigo y que da título a este libro. Novak imparte este sistema a miles de directivos en todo el mundo, y les explica que nunca alcanzarán sus objetivos si no...

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ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR Y CAFETERÍA VILLEGAS, ALMUDENA

Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del panorama gastronómico europeo, nos explica cómo confeccionar y exhibir elaboraciones culinarias sencillas con un aspecto de frescura y buena presencia en los establecimientos de bar y cafetería. A lo larg...

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SERVICIO DE VINOS RIVA GARCÍA, JOSÉ ÁNGEL DE LA

El mundo del vino está lleno de cualidades organolépticas que un amante de la cultura vitivinícola está deseoso de percibir, así es que conocer las características de un vino y tener el placer de degustarlo deriva en toda una pasión que nos acerca a comprender un arte que va desde su proceso de elab...

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EBOOKS. Creación y diseño de libros electrónicos FERNÁNDEZ, MARÍA AMOR

Cada vez existen más personas que desean ganar un dinero extra por internet: diseñar y vender su propio ebook es una forma de conseguirlo. Un ebook es un texto en versión digital y se puede encontrar en varios formatos como PDF, Mobi, doc o EPUB. Para su lectura es necesario un eReader o cualquier o...

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LA SOCIEDAD DE LOS IGUALES ROSANVALON, PIERRE

Continuando con su análisis de los cambios en la democracia y los valores relacionados con ella, Rosanvallon se ocupa en este ensayo de la variación que ha experimentado el ideal de igualdad desde la década de 1980. La «sociedad de los iguales», surgida tras los procesos revolucionarios del siglo XV...

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