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Cocina

1000 RECETAS DE ORO ARGUIÑANO, KARLOS

Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlosm Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.Mil recetas que son un homenaje a t...

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200 RECETAS DE COCINA SENCILLAS Y RÁPIDAS LARAISON, EMILIE

Bienvenidos a la cocina de la simplicidad, la sensatez y el instinto. Una cocina fácil y apetitosa al alcance de todos, con recetas sabrosas y rápidas de hacer, sin dramas ni agobios.

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ABAC: COCINA EN EVOLUCIÓN CRUZ, JORDI

Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a partir de presentaciones y combinaciones de sabores explosivos para todos nuestros sentidos. Una edición de lujo en la que enc...

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CHEF DE CARAVANA. 70 recetas todoterreno LAPORTE, AMANDA

¡Conseguir platos frescos, sanos y sabrosos mientras viajas en caravana y disfrutas de momentos únicos es posible gracias a las claves que nos descubre la estilista de cocina y presentadora de Canal Cocina Amanda Laporte! Acompañadas de las espectaculares fotografías de Xabier Mendiola, este libro o...

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COCINA COMIDA REAL. Más de 100 recetas para realfooders RÍOS, CARLOS y GUIBERT, DAVID

Carlos Ríos, el dietista-nutricionista que ha revolucionado las redes con el movimiento Realfooding y autor del bestseller Come comida real, con más de 100.000 ejemplares vendidos, nos propone un nuevo libro de recetas para realfooders de la mano del chef David Guibert.Carlos Ríos ha conseguido que...

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COCINA DE APROVECHAMIENTO. Recetas brillantes con sobras VV.AA.

El ahorro en la cocina a la hora de preparar los alimentos es algo que genera muchísimo interés. El nuevo libro de MasterChef, el programa de TVE, nos propone las recetas más brillantes realizadas con sobras. Platos fáciles y baratos para aprovechar todos los alimentos que nos han sobrado: carnes, p...

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COCINA DÍA A DÍA. 1095 recetas. 365 menús para las cuatro estaciones ARGUIÑANO, KARLOS

A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no repitamos plato ni un solo día del año. Raviolis de queso y zanahoria, dorada con arroz verde, codornices con plátano o...

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COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA. 80 recetas, cero complicaciones y un producto de temporada PESSIN, CAROLINE

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana...

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COCINA EN FAMILIA CON JOSETXO. 24 recetas para jugar cocinando (o cocinar jugando) PÉREZ, JOSÉ LUIS y JOSETXO

Con solo 11 años, Josetxo consiguió cautivar a los profesores y a la audiencia de MasterChef Junior y alzarse como el ganador de la sexta edición del programa de cocina más visto de la tele. En su primer libro, Josetxo y su padre José Luis nos presentan 24 recetas para hacer en casa con la familia....

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COCINA LIGHT EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA. 80 recetas, cero complicaciones y un producto de temporada PESSIN, CAROLINE

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, incluye: -Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. -El menú completo para toda la semana. -El paso a paso de las dos horas de cocina. -El resultado de los platos e ins...

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