ALIMENTOS DE MADRID Y EN MADRID DOMÍNGUEZ, PABLO
Nota media
-
Sin votos
0 críticas
- Género Varios, otros géneros
- Editorial EVEREST
- Año de edición 2009
- ISBN 9788424163068
- Idioma Español
No hay información que mostrar
Compra este libro en:
Amazon
AgapeaMi biblioteca
Resumen
La Comunidad de Madrid se caracteriza por ser una de las regiones más innovadoras y a la vanguardia de las últimas tendencias. Y esta regla general se hace aún más patente en materia de gastronomía y alimentación. Este libro nos ofrece una visión completa de uno de los escenarios gastronómicos mundiales más interesantes, consecuencia de la diversidad cultural de sus habitantes, y referente de la cocina internacional por la calidad creciente de sus cada vez más prestigiosos y reconocidos chefs.
