Suecia<\/strong><\/a>\u00a0acompa\u00f1aba del brazo a la soci\u00f3loga Claudine Haroche, esposa de Serge Haroche, uno de los galardonados con el Nobel de F\u00edsica, mientras la reina Silvia baj\u00f3 la escalinata junto al presidente de la Fundaci\u00f3n Nobel, Marcos Storch.<\/p>\nDurante la ceremonia de entrega de los Nobel, los laureados dan las gracias con solo tres reverencias, por lo que es despu\u00e9s de la cena cuando, uno por categor\u00eda, puede hacer un breve discurso.<\/p>\n
Mo Yan se dijo consciente de que \u00abla literatura solo tiene una influencia m\u00ednima en las disputas pol\u00edticas o en las crisis econ\u00f3micas en el mundo\u00bb y que cuando \u00e9sta existe \u00abquiz\u00e1s no nos damos cuenta de lo importante que es, pero cuando no existe nuestra vida se convierte en \u00e1spera y brutal\u00bb.<\/p>\n
El escritor se describi\u00f3 como un \u00abcuentacuentos\u00bb y como \u00abun chico de granja\u00bb de la lejana China a quien recibir el Nobel de Literatura le parece como \u00abun cuento de hadas aunque, por su puesto es real\u00bb.<\/p>\n
Mo Yan, cuyo galard\u00f3n ha sido criticado, entre otros por disidente chinos, al considerarle un intelectual del r\u00e9gimen, mostr\u00f3 su \u00abadmiraci\u00f3n\u00bb por los miembros de la Academia Suiza, \u00abque se mantienen firmes en sus convicciones. Estoy seguro de que no dejar\u00e9is que os afecte otra cosa que no sea la literatura\u00bb, indic\u00f3.<\/p>\n
El nobel de F\u00edsica Serge Haroche record\u00f3 que la f\u00edsica cu\u00e1ntica ha cambiado nuestras vidas con aparatos como el l\u00e1ser o el GPS, mientras Robert Lefkowitz premiado en Qu\u00edmica critic\u00f3 las \u00abperniciosas tendencias anticient\u00edficas\u00bb de aquellos que se niegan a aceptar la teor\u00eda de la evoluci\u00f3n o la existencia del calentamiento global.<\/p>\n
Alvin Roth, laureado en Econom\u00eda, pidi\u00f3 a los presentes recordar una de las lecciones fundamentales de la econom\u00eda, que \u00ablos logros son tanto sociales como individuales\u00bb.<\/p>\n
El banquete comenz\u00f3 tras un brindis propuesto por el rey en honor de Alfred Nobel, cient\u00edfico, inventor, empresario, autor y pacifista que destin\u00f3 la mayor parte de su herencia a la puesta creaci\u00f3n de estos premios y que falleci\u00f3 tal d\u00eda como hoy.<\/p>\n
A la cena asistieron adem\u00e1s de los monarcas, la princesa heredera Victoria, que luci\u00f3 un espectacular vestido verde esmeralda, con joyas a juego y diadema, junto a su marido, el pr\u00edncipe Daniel, as\u00ed como los pr\u00edncipes Carlos Felipe y Madeleine, que vest\u00eda de gris perla.<\/p>\n
El banquete de los Nobel, m\u00e1s restringido que la ceremonia de entrega de los galardones, tuvo cabida para 1.200 comensales, que se deleitaron con un vino dulce espa\u00f1ol con denominaci\u00f3n de origen de M\u00e1laga, el Jorge Ord\u00f3\u00f1ez & Co n\u00famero 2 Victoria 2010.<\/p>\n
El men\u00fa estuvo compuesto de \u00abTrucha alpina acompa\u00f1ada de terrina de coliflor, huevas de albur de Kalix y mayonesa al eneldo\u00bb; \u00abFais\u00e1n con rebozuelos relleno de pera pochada, verduras invernales y pur\u00e9 de patas ‘Almond’, en salsa de vino tinto\u00bb y como postre \u00abTrilog\u00eda de cerezas con mascarpone al pistacho y sorbete de cerezas negras\u00bb.<\/p>\n
La lista de vinos la completaba un Champagne Joseph Perrier Cuv\u00e9e Royale, Brut Blanc de Blancs, y un Ch\u00e2teau Valandraud 3 de Valandraud 2009.<\/p>\n
El Sal\u00f3n Azul estaba elegantemente decorado con flores y hojas en tonos verdes, blanco, azul y violeta, mientras que la mesa de honor, donde se sent\u00f3 la familia real y los premiados, adem\u00e1s de personalidades culturales y pol\u00edtica de la vida Sueca, embajadores y otros representantes internacionales, luci\u00f3 orqu\u00eddeas y lilas.<\/p>\n
Entre plato y plato, los asistentes a la cena pudieron disfrutar de peque\u00f1os divertimentos, a cargo del Cirkus Cirk\u00f6r bajo al direcci\u00f3n de Tilde Bj\u00f6rfors, que incluyeron trapecistas, acr\u00f3batas y m\u00fasicos.<\/p>\n
Estocolmo, 10 dic (Carmen Rodr\u00edguez \/\u00a0EFE)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Nobel de Literatura Mo Yan defendi\u00f3 hoy la importancia de la literatura, sin la que la vida es \u00ab\u00e1spera y brutal\u00bb, durante el discurso que pronunci\u00f3 en el banquete de los Premios Nobel, uno de cuyos secretos del men\u00fa era un vino dulce espa\u00f1ol.<\/p>\n
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